UGIVI, in collaborazione con il Movimento Forense di Padova, l’Ordine dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali della Provincia di Padova e con il CIRVE – Centro Interdipartimentale per la ricerca in viticoltura ed enologia dell’Università di Padova, con questo convegno nella suggestiva cornice della Corte Benedettina di Legnaro (PD) ha inteso approfondire con approccio interdisciplinare il tema dell’acqua in viticoltura, con un focus particolare sulla realtà veneta.
L’acqua è risorsa sempre più preziosa e, in molte zone viticole, ormai sempre più rara. La sua raccolta, conservazione ed il suo corretto utilizzo in agricoltura e viticoltura importano valutazioni di ordine amministrativo, agronomico, giuridico, senza dimenticare l’attenzione che ne dedicano i disciplinari di produzione ed i bilanci di sostenibilità, strumento sempre più indispensabile per una corretta gestione della risorsa idrica e per la comunicazione ai terzi delle politiche aziendali di tutela dei profili ESG.
Il convegno è stato accreditato per la formazione continua dall’Ordine Avvocati di Padova e dall’Ordine dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali della Provincia di Padova.
